沖縄料理🌺

ご利用者の皆様に郷土料理を楽しんでいただく取り組みの一環として、今回は【沖縄の郷土料理】をご提供いたしました✨

メニューは、沖縄の代表的な料理である「ゴーヤチャンプル」や「タコライス」でした。
苦味が特徴のゴーヤも、やさしい味付けで仕上げ、食べやすく工夫しました。

お召し上がりいただいたご利用者様からは、「苦味が少なくて食べやすかったよ」「とっても美味しかった!」と、うれしいお声をいただきました😊

今後も、季節感や地域の特色を取り入れたお食事を通じて、皆様に楽しんでいただけるよう工夫を重ねてまいります🍽️