🦐そら豆と桜エビの春ごはん🍚

4月30日（水）お昼ご飯で「そら豆と桜エビのご飯」を提供しました🥰

揚げ鳥のガーリックソースと一緒に召し上がっていただきました🎶

レシピはご家庭で手軽に作れる様にアレンジしたものですので、お試しください💟

【材料】（２人分）

・米                                   1合

・そら豆（ゆで）             50g(12粒くらい)

・桜エビ（乾燥）             5g

・白だし                            大さじ2

・酒                                   大さじ1

・塩                                   少々

【作り方】

①そら豆は塩茹でして薄皮をむきます。

②釜に洗ったお米と調味料を入れて１合の目盛まで水を足し、

干しエビを加えて通常モードで炊飯します。

③炊き上がったらそら豆を加えて5分ほど蒸らし、さっくり混ぜ合わせて完成です。

※お好みで干しエビを炒ってトッピングすると香りが立ってよいでしょう🎶（栄養科）